Wir suchen aktuell: Küchenchef (m/w/d) für Seniorenheim | Frühdienst in Limbach-Oberfrohna
Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) – Job in Vollzeit | unbefristet | Arbeitsbeginn 05.00 Uhr | ab 20 €/Stunde | Großküche in einem Seniorenheim | 09212 Limbach-Oberfrohna
Seit 1994 versorgt die RWS Cateringservice GmbH täglich Kitas, Grundschulen und Pflegeeinrichtungen mit frischen und ausgewogenen Mahlzeiten. In unserer Pflegeheimküche in 09212 Limbach-Oberfrohna, Heinrich-Mauersberger-Ring 23, suchen wir ab sofort einen Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit (40 h/Woche) – unbefristet, mit geregeltem Frühdienst ab 06.00 Uhr.
Und das Beste: keine Teildienste, planbare Arbeitszeiten, ein stabiles Team, langfristige Sicherheit, kein à-la-carte-Stress sowie freie Nachmittage und Abende für die Familie und Hobbies.
Ihre Aufgaben
Führung und Motivation des Küchenteams in der Großküche Limbach-Oberfrohna (Köche, Küchenhilfen, Fahrer, Azubis)
- Organisation der täglichen Speisenversorgung für das Seniorenheim (Gemeinschaftsverpflegung)
- Erstellung abwechslungsreicher Speisepläne nach DGE-Richtlinien
- Aktive Mitgestaltung der Küchenabläufe, Speiseplanung und Teamorganisation
- Bestellung, Wareneinsatz und Budgetplanung
- Sicherstellung von Speisenqualität und HACCP-konformen Hygienestandards
- Dienst- und Einsatzplanung für das 10-köpfige Küchenteam
- Ansprechpartner für Lieferanten und Heimleitung
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin – Pflicht
- Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung eines Seniorenheims - wünschenswert
- Sicher in Großküchenabläufen, HACCP und Budgetkontrolle
- Führungserfahrung: Teammotivation, klare Kommunikation, Konfliktlösung
- Organisiert auch in stressigen Phasen, prioritätenorientiert
- Freude am Kochen für Kinder und Jugendliche
Wir bieten Ihnen
Geregelte Arbeitszeiten
40 h/Woche, 5-Tage-Woche, zwischen 6.00 Uhr und 17.00 Uhr
- Planbare Freizeit, familienfreundlich
Vergütung & Sicherheit
- Ab 18,00 €/Stunde (Verhandlungsbasis) | unbefristeter Vertrag ab Tag 1
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld + Sonderleistungen
Team & Arbeitsumfeld
- Strukturierte Einarbeitung, kollegiales Team
- Gemeinsame Frühstückspausen, Sommerfeste, Weihnachtsfeiern
Extras
- Weiterbildung in der firmeninternen RWS-Akademie
- Vergünstigte Verpflegung, kostenlose Getränke, kostenfreie Arbeitskleidung
Jetzt unkompliziert bewerben
📧 bewerbung@rws-cateringservice.de
💻 Online-Formular (unter 1 Minute)
📱 WhatsApp: 0151 / 153 52 101
📞 Fragen? Frau Liegmann: 0341 / 917 04 69
Wir begrüßen Bewerbungen unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Alter, Behinderung oder Identität.
Ihre Ansprechpartnerin
Frau Lilli Liegmann
Kontakt
RWS Cateringservice GmbH
Seehausener Straße 37
04158 Leipzig
0341/9170469
bewerbung@rws-cateringservice.de
Jetzt online bewerben
Mit WhatsApp bewerben Bitte beachten Sie, dass Sie damit Daten über WhatsApp an uns senden. Für höheren Datenschutz verwenden Sie den "Jetzt online bewerben" Button.